Как готовить
1. В глубокой миске смешайте сметану с яйцом, солью и специями. 2. Очистите чеснок и выдавите его через пресс в сметанную смесь. Тщательно перемешайте. 3. Смажьте листы лаваша приготовленным соусом, равномерно распределяя его по всей поверхности. 4. Натрите сыр на самой мелкой терке и посыпьте им лаваш тонким слоем. 5. Разрежьте лаваш на небольшие кусочки произвольной формы (треугольники или квадраты). 6. Выложите заготовки на противень без добавления масла. 7. Отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 5–10 минут, пока чипсы не станут хрустящими.