Как готовить
1. Промойте пекинскую капусту и нарежьте её соломкой. 2. Нарежьте вареные белки, огурец и шампиньоны кубиками или тонкими ломтиками. 3. Маслины нарежьте колечками или оставьте целыми по желанию. 4. Соедините все нарезанные продукты в глубокой миске. 5. Заправьте салат свежевыжатым соком половины лимона и соевым соусом, хорошо перемешайте перед подачей.