Как готовить
1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудите и порвите руками на тонкие волокна. 2. Лук нарежьте полукольцами, морковь нашинкуйте тонкой соломкой. Грибы нарежьте тонкими пластинками. 3. Обжарьте лук и морковь на сковороде до мягкости. Отдельно обжарьте шампиньоны до готовности. 4. Соедините в миске куриное филе, обжаренные овощи и грибы. 5. Приправьте салат солью и перцем по вкусу. Добавьте натуральный йогурт и тщательно перемешайте.