Как готовить
1. Отварите куриное филе в воде с добавлением соли до готовности, после чего мелко нарежьте мясо. 2. Измельчите сыр, воспользовавшись крупной теркой, а вымытые шампиньоны нарежьте и пассеруйте на сковороде с 15 г сливочного масла. 3. Мелко нарежьте зубчики чеснока вместе с грецкими орехами. 4. Соедините в глубокой миске все подготовленные компоненты, посолите по своему вкусу, добавьте майонез и тщательно все перемешайте. Совет: Салат получится нежнее, если орехи предварительно слегка подсушить на сухой сковороде. Шампиньоны подходят как свежие, так и консервированные. Куриное филе полностью остудите перед смешиванием; для основной партии используйте 80 г майонеза. Грибы в базовой версии свежие.
