Как готовить
1. Мелко нарежьте репчатый лук. Обжарьте его на сковороде с растительным маслом до появления легкого золотистого оттенка. 2. Запеченную или отваренную заранее свеклу нарежьте средними кубиками и переложите в салатник. 3. Добавьте к свекле обжаренный лук вместе с маслом, в котором он жарился, и перемешайте. 4. Добавьте консервированный горошек, предварительно слив из него жидкость. Всыпьте рубленую свежую зелень. 5. Посолите и поперчите салат по вкусу, затем еще раз тщательно перемешайте.