Как готовить
1. Отварите свеклу и морковь в мундире в несоленой воде до готовности. Сварите яйцо вкрутую. 2. Остудите и очистите овощи и яйцо. Натрите их на крупной терке в отдельные емкости. 3. Нарежьте сельдь мелкими аккуратными кубиками. 4. Для заправки смешайте творог с горчицей до однородного состояния. 5. Соберите салат слоями: сначала выложите морковь, затем сельдь, третьим слоем свеклу и сверху яйцо. Каждый слой промазывайте творожно-горчичной смесью. 6. Поставьте готовое блюдо в холодильник минимум на 30 минут, чтобы салат охладился и пропитался.