Как готовить
1. Мелко порубите укроп, зеленый лук и репчатый лук. 2. Смешайте нарезанную зелень и лук с творогом. Тщательно разотрите массу ложкой или взбейте блендером до однородности. 3. Добавьте в полученную творожную массу щепотку соли, сахара и несколько капель лимонного сока по вкусу, еще раз перемешайте. 4. Нарежьте редис и огурцы тонкими кружочками, а семгу — тонкими ломтиками. 5. Щедро намажьте ломтики ржаного хлеба творожной массой. 6. Выложите слоями: сначала кружочки редиса, затем слой огурцов и сверху ломтики слабосоленой семги.