Как готовить
1. Разогрейте духовку до 150 градусов. 2. Нарежьте банан небольшими кусочками. Часть кусочков можно оставить, чтобы положить их в центр кексов. 3. В глубокой миске смешайте яйца, кефир, овсяные хлопья, какао и основную часть нарезанного банана. Тщательно перемешайте массу до однородности. 4. Распределите тесто по формочкам для кексов. Если вы оставляли кусочки банана, поместите по одному в середину каждой порции. 5. Выпекайте кексы в духовке в течение 20 минут.