Как готовить
1. Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки. 2. Смешайте измельченные хлопья с растертым творогом, кефиром и яйцами до однородности. 3. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте массу на 15 минут, чтобы хлопья набухли. 4. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи под крышкой на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. 5. Для соуса смешайте натуральный йогурт с подсластителем. Подавайте готовые оладьи с йогуртовой заправкой.