Как готовить
1. Пластинами одинаковой толщины разрежьте каждый пряник вдоль на три равные части. 2. Сделайте густой крем, взбив сметану вместе с сахаром и какао-порошком. Масса должна увеличиться в объеме примерно в полтора раза, а кристаллики сахара — полностью раствориться. 3. Кольцами средней толщины нарежьте очищенные бананы. 4. Сформируйте на плоском блюде первый круглый слой из подготовленных пряников. Если между кусочками остались зазоры, аккуратно засыпьте их пряничной крошкой. 5. С помощью широкого ножа равномерно распределите порцию крема по поверхности пряничного основания. 6. Разложите кружочки бананов и вновь покройте их слоем сметанного крема. 7. Продолжайте собирать торт, чередуя пряники, крем и фрукты, пока ингредиенты не закончатся. В процессе следите, чтобы форма десерта оставалась ровной и аккуратной. Сверху украсьте блюдо натертым на мелкой терке шоколадом. 8. Поместите торт в холодильник на целые сутки. Длительная пропитка сделает пряники мягкими и нежными. Приготовление шоколадно-бананового торта без выпечки (из пряников). Торт готов после того, как отстоится в холодильнике 24 часа.