Как готовить
1. Залейте желатин стаканом воды и оставьте на 30 минут для набухания. 2. Слейте лишнюю жидкость с набухшего желатина, если она осталась. 3. Поместите желатин в сотейник и поставьте на медленный огонь. 4. Добавьте к желатину молоко, творог, какао-порошок и мед. 5. Тщательно пробейте массу блендером до полной однородности. 6. Залейте смесь в форму и уберите в холодильник до полного застывания. Для оптимального результата рекомендуем оставить десерт в холоде минимум на 3-4 часа.