Как готовить
1. Замочите 15 г желатина в одном стакане холодной воды на 30 минут. 2. Осторожно слейте лишнюю жидкость с набухшего желатина. Поставьте емкость на медленный огонь и подогрейте, не доводя до кипения, чтобы желатин полностью растворился. 3. Добавьте к желатину молоко, творог, какао-порошок и мед. 4. Тщательно пробейте массу блендером до полной однородности и исчезновения комочков творога. 5. Перелейте смесь в форму и отправьте в холодильник до полного застывания.