Как готовить

1. Разогрейте духовку заранее до 177 градусов. 2. Возьмите квадратную форму размером 20 на 20 сантиметров и прямо в ней соедините сухие компоненты: муку, сахар, какао, соду и соль, тщательно перемешав их вилкой. После этого добавьте к ним воду (или кофе), ванильный экстракт, подсолнечное масло и уксус. 3. Перемешайте все составляющие до получения однородной массы. 4. Готовьте десерт в течение 30 минут. 5. Достаньте готовую основу из духовки и оставьте её остывать. 6. Подготовьте продукты для глазури: полстакана сахара, 4 столовые ложки масла, по 2 столовых ложки соевого молока и какао, а также 2 чайные ложки ванильного экстракта. 7. В небольшом сотейнике смешайте сахар, масло, соевое молоко и какао-порошок, доведите смесь до кипения при постоянном помешивании. Потомите массу на слабом огне 2 минуты, затем уберите с плиты и мешайте еще 5 минут, после чего добавьте экстракт ванили. 8. Распределите горячую глазурь по поверхности торта и дайте десерту полностью застыть в течение часа. Совет: Чтобы убедиться в готовности, проткните центр торта деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.