Как готовить

1. Мелко нарежьте чеснок. Обжаривайте его на сковороде с оливковым маслом в течение 2–3 минут до появления аромата. 2. Влейте в сковороду сливки и доведите их до кипения на умеренном огне. 3. Выложите очищенные креветки в кипящие сливки. Тушите на медленном огне примерно 6–8 минут. 4. В конце приготовления посолите блюдо по вкусу и посыпьте мелко нарезанной зеленью. Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или с гарниром.