Как готовить
1. Подготовьте начинку. Смешайте мясной фарш с солью, любимыми специями и мелко нарезанной зеленью. Тщательно перемешайте до однородности. 2. Подготовьте основу. Разморозьте слоеное дрожжевое тесто. Распределите по поверхности теста слой творожного сыра, оставляя небольшие отступы по краям. 3. Соберите пирог. Сверху на творожный сыр выложите подготовленный фарш. Натрите твердый сыр на терке и посыпьте начинку. Украсьте половинками черри. 4. Сформируйте края и смажьте поверхность взбитым яйцом. Присыпьте кунжутом для красивого вида. 5. Разогрейте духовку до 190 градусов. Запекайте закуску в течение 30-35 минут до аппетитной золотистой корочки.