Как готовить
1. Натрите корнишоны на мелкой терке, стараясь максимально измельчить огурцы. 2. Свежий укроп мелко порубите ножом. 3. Чеснок пропустите через пресс или натрите на терке. 4. В глубокой емкости соедините натуральный йогурт, огурцы, зелень и чеснок. 5. Добавьте чайную ложку уксуса, посолите и поперчите по вкусу. 6. Тщательно перемешайте массу и уберите в холодильник минимум на один час, чтобы соус настоялся. Примечание: этот вариант соуса является легкой и диетической альтернативой классическому Тар-тару.