Как готовить
1. Снимите кожуру с картофеля, нарежьте его аккуратными кубиками и погрузите в кастрюлю с водой для варки. 2. Добавьте в бульон рис, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения, если хотите сделать суп гуще. 3. Подготовьте лук с морковью и обжарьте овощи на сковороде до мягкости, после чего переложите их к картофелю. 4. Извлеките рыбу из банки, хорошенько разомните её с помощью вилки и отправьте в кастрюлю. Потомите блюдо на медленном огне и дайте ему настояться в течение пяти минут перед подачей. Совет: чтобы вкус стал более глубоким, используйте рыбные консервы в масле (например, сайру или скумбрию). Рецепт рассчитан на 4-литровую кастрюлю. Консервы можно использовать любые: сайру, горбушу и т.п. Приятного аппетита!