Как готовить
1. Куриную грудку подготовьте и нарежьте на аккуратные небольшие кусочки. 2. На разогретую сковороду влейте растительное масло и обжарьте мясо в течение 4–5 минут до появления легкой корочки. 3. Влейте в кастрюлю 1,5 л воды и разогрейте её на плите до закипания. 4. Очистите вымытый болгарский перец от семян и нарежьте его тонкой соломкой. 5. Морковь почистите и натрите, используя крупную терку, или также нарежьте соломкой. 6. Подготовленные овощи отправьте в сковороду к куриному филе. 7. Добавьте к мясу и овощам томатную пасту, а также фасоль прямо вместе с жидкостью из банки, посолите и старательно перемешайте. Накройте крышкой и томите ингредиенты около 7–10 минут. 8. Кипящую в кастрюле воду подсолите по вкусу (вместо соли можно использовать бульонный кубик). 9. Переложите поджарку из сковороды в кастрюлю, перемешайте и дождитесь повторного закипания супа. Основная банка фасоли —400 г вместе с жидкостью, всё содержимое используется в супе. Соль 4 г распределите между зажаркой и водой. Бульонный кубик — отдельная вариация, в базовой версии его нет.
