Как готовить
1. Натрите твердый сыр на мелкой или средней терке. 2. В глубокой миске соедините сыр, яйца и молоко. Добавьте мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте массу. 3. Каждый кусочек хлеба хорошо окуните в яично-сырную смесь, чтобы он пропитался. 4. Выложите гренки на противень, застеленный пергаментом. Сверху можно распределить остатки сырной массы. 5. Запекайте в духовке 10 минут при температуре 200 градусов до золотистой корочки. Подавайте гренки горячими, пока сыр тянется.