Как готовить
1. Смешайте мясной фарш с солью, перцем, сухим чесноком и паприкой. Тщательно вымешайте массу. 2. Расстелите на столе пищевую пленку или пергамент, ровным слоем распределите фарш в форме прямоугольника. 3. Смажьте поверхность фарша зернистой горчицей, посыпьте тертым сыром и измельченной зеленью. 4. Выложите в ряд целые отварные яйца и аккуратно сверните плотный рулет, помогая себе пленкой или бумагой. 5. Полностью снимите пищевую плёнку, если использовали её для формирования: обычную плёнку в духовку не помещают. Переложите рулет на противень с пергаментом для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. 6. Достаньте рулет, смажьте поверхность кетчупом для аппетитной корочки и запекайте ещё около 10 минут. Затем проверьте мясной слой в самой толстой части: он должен полностью приготовиться, без сырого фарша; при необходимости продолжите запекание.