Как готовить
1. Нарежьте картофель и кабачок тонкими кружочками. Выложите овощи в форму или лодочку из пергамента, посолите и добавьте специи для картофеля. 2. Подготовьте соус: смешайте в небольшой емкости оливковое масло, зернистую горчицу, дижонскую горчицу, сахар и соль. 3. Выложите филе трески поверх овощей. По бокам распределите помидоры черри. 4. Посолите рыбу и обильно полейте все ингредиенты приготовленным горчичным соусом. 5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте блюдо в течение 18 минут.