Как готовить
1. В глубокой миске соедините творог, кефир, яйцо, разрыхлитель и заменитель сахара. 2. Тщательно перемешайте массу до однородности. 3. Банан и киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками. 4. Аккуратно добавьте нарезанные фрукты в творожную смесь и перемешайте. 5. Переложите массу в форму для запекания и готовьте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35–40 минут. Перед подачей дайте запеканке немного остыть, чтобы она лучше держала форму.