Как готовить
1. Первым делом подготовьте основу: в глубокой миске соедините 250 г творога с тремя яйцами, стаканом сахара и добавьте пару столовых ложек манной крупы. 2. Тщательно перемешайте массу до однородности и посолите по своему вкусу. 3. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. 4. Полученную смесь переложите в заранее подготовленную форму для запекания. 5. Отправьте блюдо готовиться в духовку до тех пор, пока на поверхности не появится румяная золотистая корочка. Совет: чтобы манка лучше набухла и запеканка получилась нежнее, дайте тесту постоять 15-20 минут перед выпеканием.