Как готовить
1. Поместите в чашу блендера яйца, творог и очищенные бананы. Тщательно пробейте массу до полной однородности. 2. Всыпьте в получившуюся смесь рисовую муку, разрыхлитель и подсластитель. Хорошо перемешайте тесто до исчезновения комочков. 3. Оставьте тесто отдохнуть при комнатной температуре на 15 минут, чтобы рисовая мука правильно впитала влагу. 4. Разогрейте мультипекарь или вафельницу. Смажьте панели небольшим количеством масла. 5. Выкладывайте по одной столовой ложке теста на каждую ячейку. Выпекайте вафли примерно 7 минут до золотистого цвета. Примечание: если у вас нет мультипекаря, такие вафли можно приготовить на сковороде в виде оладий.