Как готовить
1. Это три отдельные партии оладий. Для сметанных смешайте100г рисовой муки,100г сметаны10%,1яйцо,1белок,1ч.л. разрыхлителя и часть подсластителя. Выпекайте небольшими оладьями на слабом огне до готовности с двух сторон. 2. Для творожных смешайте200г мягкого творога4%,1яйцо,60г рисовой муки,0.5ч.л. разрыхлителя и оставшийся подсластитель. Обжарьте небольшими порциями с двух сторон. 3. Для луковых отварите2яйца, очистите и натрите. Соедините их с2сырыми яйцами,200г кефира,20г зелёного лука и30г сыра. Вмешайте150г рисовой муки,0.5ч.л. соды, соль и перец. Выпекайте до схватывания середины. 4. Суммарно используйте15г масла для смазывания антипригарной сковороды всех трёх партий. Каждую партию разделите на2порции. Подача без дополнительных йогурта/фруктов/сметанного соуса.
