Как готовить
1. Смешайте в глубокой миске обезжиренный творог, целое яйцо, белок, мед, ванилин и овсяную муку до однородности. 2. Оставьте творожную массу отдохнуть на 20–30 минут, чтобы овсяная мука впитала влагу. 3. Разогрейте духовку до 180 градусов и застелите противень бумагой для выпечки. 4. Возьмите ложкой небольшое количество творожной массы, сформируйте шарик и обваляйте его в рисовой муке. 5. Выложите заготовки на противень и придайте им форму с помощью кулинарного кольца или стакана. 6. Запекайте в духовке около 15 минут до появления золотистой корочки.