Как готовить
1. Тщательно вымойте овощи и фрукты. Морковь и свеклу очистите от кожуры. У яблока удалите сердцевину с семенами, при желании яблоко также можно очистить. 2. Натрите морковь, свеклу и яблоко на терке. Вы также можете нарезать их тонкой соломкой или использовать кухонный комбайн. 3. Переложите подготовленные ингредиенты в глубокую миску. Добавьте измельченный чеснок по вкусу. 4. Заправьте салат натуральным йогуртом. По желанию в блюдо можно добавить любимую зелень, специи или заменить йогурт оливковым маслом. 5. Аккуратно перемешайте салат до однородности.