Как готовить
1. Яблоки тщательно помойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Натрите их на мелкой терке или измельчите в пюре с помощью блендера. 2. Смешайте яблочное пюре с холодным кефиром и взбейте миксером до однородности. 3. Добавьте в напиток мед и молотую корицу по вкусу, затем еще раз хорошо взбейте. 4. Разлейте готовый коктейль по бокалам. При желании украсьте каждую порцию тонкими ломтиками яблок.