Как готовить
1. Заранее достаньте яйца из холодильника, чтобы они согрелись, и аккуратно переложите их в кипящую подсоленную воду с помощью шумовки. 2. Засеките ровно 4 минуты для приготовления, при этом следите, чтобы вода кипела умеренно и не бурлила слишком сильно. 3. Переместите готовые яйца в емкость с ледяной водой сразу после того, как выйдет время варки. Совет: Использование яиц комнатной температуры помогает избежать трещин на скорлупе при погружении в кипяток.