Как готовить
1. Залейте желатин горячей водой (100 г) и оставьте до полного растворения. 2. В глубокой миске соедините творог, натуральный йогурт и подсластитель. Взбейте массу блендером до полной однородности. 3. Тщательно переберите и промойте ягоды. Откиньте их на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. 4. Влейте подготовленный желатин в творожную смесь и еще раз взбейте блендером. 5. Аккуратно добавьте ягоды в массу и перемешайте ложкой, чтобы не повредить их. 6. Перелейте смесь в форму и уберите в холодильник до полного застывания на 3-4 часа. Обратите внимание, что время застывания может варьироваться в зависимости от качества желатина.