Как готовить
1. Смешайте зернистую горчицу, измельченный чеснок, мед, соевый соус, оливковое масло, соль, черный перец и паприку. Замаринуйте части курицы в этой смеси и оставьте минимум на 1 час. 2. Промойте беби-картофель, очистите морковь и красный лук. Нарежьте овощи крупными кусочками. Смешайте их с оливковым маслом, солью, перцем и паприкой. 3. Выложите замаринованную курицу и подготовленные овощи на противень, равномерно распределяя их. 4. Разогрейте духовку до 200°C. Запекайте блюдо в течение 45 минут до золотистой корочки. 5. Перед подачей мелко нарубите свежую кинзу и посыпьте ей готовое блюдо.