Как готовить
1. Тщательно вымойте лимоны. Снимите цедру с двух лимонов с помощью мелкой терки, а из одного лимона выжмите сок. Второй лимон оставьте для подачи. 2. В небольшой емкости приготовьте маринад: смешайте лимонный сок, цедру, жидкий мед, оливковое масло, соль и молотый черный перец. 3. Выложите куриное филе в форму для запекания. Равномерно полейте мясо маринадом, распределяя его по всей поверхности курицы. 4. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до золотисто-коричневого цвета. В процессе приготовления несколько раз полейте филе выделяющимся соком из формы. 5. Готовьте, пока соус практически полностью не выпарится. Достаньте блюдо из духовки и дайте ему немного отдохнуть. Перед подачей нарежьте ломтиками и украсьте дольками лимона. Блюдо отлично подходит для холодного и горячего употребления.