Как готовить
1. Соедините в небольшой миске сметану, пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок, соль и молотый перец, тщательно перемешав полученный соус. 2. Извлеките из куриных бедер кости, после чего аккуратно переместите подготовленное мясо в емкость для запекания. 3. Распределите сметанную заправку ровным слоем поверх каждого кусочка курицы. 4. Воспользуйтесь теркой, чтобы измельчить сыр, и щедро посыпьте им блюдо. 5. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте туда форму примерно на 40–45 минут до появления золотистой корочки. Совет: Если вы хотите получить более сочное мясо, можно оставить курицу в сметанном маринаде на 15–20 минут перед тем, как посыпать сыром и ставить в духовку.