Как готовить
1. Разогрейте духовку до максимума — примерно 250°С. 2. Смажьте форму для запекания столовой ложкой оливкового масла и выложите в нее очищенные креветки в один слой. 3. В небольшой емкости смешайте лимонный сок, оставшиеся две ложки оливкового масла, измельченный чеснок, тертую цедру лимона и красный перец. 4. Тщательно полейте креветки приготовленным соусом. 5. Запекайте в духовке до готовности. Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной свежей петрушкой. Подавайте как самостоятельное блюдо или с ломтиком подсушенного хлеба.