Как готовить
1. Сначала подготовьте все ингредиенты, мелко нарезав куриную грудку, грибы и лук. 2. На разогретую сковороду выложите подготовленные продукты и обжарьте их, дожидаясь, пока излишки сока полностью выпарятся. 3. Влейте в сковороду сливки и начните аккуратно подсыпать пшеничную муку, постоянно помешивая массу до получения густой консистенции. 4. Получившуюся сливочную начинку распределите по тарталеткам. 5. С помощью терки измельчите сыр, обильно посыпьте им каждую порцию и отправьте в разогретую духовку. 6. Запекайте блюдо в течение 10–15 минут, пока на поверхности не появится аппетитная золотистая корочка.