Как готовить
1. Заранее извлеките кольца ананаса из сиропа и обсушите. Очистите бананы и тщательно разомните их вилкой до состояния однородного пюре. 2. Смешайте банановое пюре с молоком до объединения компонентов. 3. Просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль. Постепенно всыпьте сухие ингредиенты в бананово-молочную смесь и перемешайте, чтобы не было комочков. 4. Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложите кольца ананасов и обжарьте их с одной стороны до легкого золотистого цвета. 5. Переверните ананасы на другую сторону и подождите около 20 секунд. 6. Аккуратно вылейте порцию теста поверх каждого кольца ананаса, чтобы оно полностью его покрыло. Жарьте на умеренном огне до появления пузырьков и золотистого цвета снизу. 7. Переверните оладушек вместе с ананасом и обжарьте тесто с другой стороны до готовности. 8. Подавайте горячими, полив медом или любым сладким сиропом по вкусу.
