Как готовить
1. Приготовьте тесто для блинов. В глубокой миске смешайте яйца с сахаром и солью. Влейте молоко и тщательно перемешайте венчиком. 2. Постепенно всыпьте просеянную муку. Вымешивайте массу до однородности, чтобы в тесте не осталось комочков. 3. Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. Испеките тонкие блинчики на сковороде и дайте им полностью остыть. 4. Для крема в сотейнике соедините молоко, сахар, муку и яичные желтки. Добавьте сливочное масло. 5. Поставьте сотейник на огонь. Варите крем при постоянном помешивании до загустения. Как только крем закипит и станет густым, снимите его с плиты. 6. Всыпьте мак в горячий крем, перемешайте и оставьте охлаждаться. 7. Соберите торт, промазывая каждый блин остывшим кремом (примерно по 1-2 столовые ложки на блин). Уберите готовый десерт в холодильник на 2-3 часа для пропитки.