Как готовить
1. Установите лейку в чистую сухую пластиковую бутылку объемом полтора литра. Всыпьте все сухие ингредиенты: муку, сахар и соль. 2. Погасите соду уксусом и аккуратно добавьте в бутылку. После этого разбейте туда яйца, влейте растительное масло и молоко. 3. Плотно закрутите крышку бутылки. Энергично трясите ее в течение нескольких минут, пока тесто не станет однородным, без комочков. 4. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Перед первым блином налейте одну чайную ложку растительного масла. 5. Наливайте тесто порциями прямо из бутылки на сковороду. Выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета примерно по одной-две минуты. 6. Подавайте готовые блины теплыми со сметаной, вареньем или сгущенкой. Если вы не использовали все тесто сразу, его очень удобно хранить прямо в бутылке в холодильнике.