Как готовить
1. Запеките куриное филе и шампиньоны в духовке до готовности. Курицу предварительно можно посолить и поперчить. 2. Обжарьте кусочки сыра халлуми на сухой сковороде или с каплей масла до золотистой корочки. 3. Приготовьте яйцо удобным способом: пашот или глазунью. 4. Для соуса смешайте греческий йогурт, сушеный чеснок, горчицу и черный молотый перец. 5. Соберите боул: выложите на дно тарелки листья салата. Сверху разместите запеченное филе, грибы, сыр халлуми, хрустящие снеки и яйцо. 6. Полейте блюдо приготовленным соусом и посыпьте семенами кунжута.