Как готовить

1. Нарежьте багет ломтиками средней толщины. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте хлеб с двух сторон до появления золотистой корочки. 2. На каждый кусочек обжаренного багета выложите по ломтику сыра камамбер. Переложите брускетты на противень и отправьте в разогретую духовку на 3-5 минут, чтобы сыр стал мягким и начал плавиться. 3. Хурму аккуратно очистите от тонкой кожицы. В небольшой емкости разомните мякоть хурмы вилкой до состояния грубого пюре. 4. Достаньте брускетты из духовки. Поверх подплавленного сыра распределите пюре из хурмы, а сверху выложите по ломтику сыровяленого мяса. 5. Сбрызните готовую закуску бальзамическим соусом для баланса вкуса.