Как готовить

1. Нарежьте говядину тонкими полосками. Посыпьте солью, чесночным порошком и черным молотым перцем по вкусу. 2. Разогрейте большую сковороду на сильном огне. Сбрызните кулинарным спреем и выложите половину говядины. Обжаривайте 1 минуту, затем переверните и готовьте еще 30 секунд. Выложите мясо на тарелку. 3. Снова сбрызните сковороду спреем и, когда она разогреется, выложите оставшуюся говядину. Обжаривайте аналогично: 1 минуту с одной стороны и 30 секунд с другой. Переложите мясо к первой части. 4. Верните сковороду на огонь, предварительно сбрызнув кулинарным спреем. Выложите нарезанный кольцами лук, добавьте соль и перец по вкусу. Обжаривайте 1 минуту, переверните и готовьте еще 30 секунд до золотистого цвета. 5. Убавьте огонь до среднего, добавьте оливковое масло, грибы, соль и перец по вкусу. Слегка сбрызните грибы кулинарным спреем сверху. Обжаривайте 1,5 минуты, затем переверните и готовьте еще 1,5 минуты. 6. Верните говядину в сковороду с луком и грибами, перемешайте все вместе. Подавайте с гарниром из риса.