Как готовить
1. В глубокой миске смешайте яйцо, натуральный йогурт, муку, какао, подсластитель и разрыхлитель до однородности. 2. Вылейте тесто на хорошо разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Готовьте корж на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. 3. Для крема соедините мягкий творог с какао и подсластителем. Тщательно перемешайте. 4. Готовый корж полностью остудите. Разрежьте его на четыре равные части крест-накрест. 5. Банан нарежьте тонкими кружочками. 6. Соберите тортик, чередуя слои: корж, крем, кружочки банана. Повторяйте, пока не закончатся ингредиенты. 7. Оставшимся кремом смажьте верх и бока тортика. Уберите десерт в холодильник минимум на 30 минут для пропитки. Перед подачей можно украсить ягодами или орехами по желанию.