Как готовить
1. Обратите внимание: в списке ингредиентов от подписчицы не указаны яйца, но они упоминаются в технологии. Для данного объема продуктов возьмите 2 средних яйца. Тщательно разотрите яйца с сахаром в глубокой емкости. 2. Добавьте к яичной смеси муку, какао-порошок, ванилин и размягченное сливочное масло. Фундук предварительно измельчите в блендере до состояния мелкой крошки или муки и также добавьте в общую массу. Тщательно перемешайте все компоненты до однородности. 3. Влейте молоко в полученную смесь и еще раз хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков. 4. Перелейте массу в сотейник и поставьте на минимальный огонь. Варите пасту, постоянно помешивая лопаткой или венчиком, до тех пор, пока она не загустеет. 5. Снимите готовую пасту с огня и дайте ей полностью остыть. При остывании она станет еще гуще. В рецепте используются яйца, которые не были вынесены в отдельный список ингредиентов, но необходимы для связки массы.