Как готовить
1. Тщательно подготовьте рыбу: ее нужно очистить от чешуи, выпотрошить и хорошо промыть. Обязательно уберите лишнюю влагу с помощью бумажных салфеток, а затем натрите тушки небольшим количеством соли. 2. Разделите лимон на две равные части. Одну половинку нарежьте тонкими кружками, а вторую пока оставьте в стороне. Поместите внутрь каждой рыбины по 2–3 лимонных ломтика и по паре лавровых листов. 3. Начните заранее разогревать духовку до температуры 190 градусов. 4. Возьмите противень и застелите его листом пергамента. В отдельной емкости соедините оливковое масло с паприкой, перемешав их до однородности. 5. Выложите рыбу на подготовленный противень и обильно полейте ароматной смесью масла и специй. 6. Отправьте противень в духовку примерно на 10 минут. Готовую горячую рыбу сбрызните соком из оставшейся половины лимона и сразу подавайте к столу. Рыбу и морепродукты вы можете приобрести в компании "Ла Маре"
