Как готовить

1. Смешайте теплый кефир и молоко в глубокой миске. 2. Добавьте сахар, ванильный сахар, соль, сухие дрожжи и одно яйцо. Тщательно перемешайте. 3. Влейте растопленное сливочное масло. 4. Постепенно всыпайте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Оставьте его в теплом месте для подъема. 5. После того как тесто увеличится в объеме, разделите его на части, сформируйте булочки, добавив внутрь каждой вареную сгущенку. 6. Разогрейте духовку до 180 градусов. 7. Выпекайте булочки в течение 20 минут до золотистого цвета.