Как готовить
1. Сбрызните корзину аэрогриля кулинарным спреем с оливковым маслом, чтобы тесто не прилипало, или выстелите дно пергаментом. 2. Выложите по 2 столовых ложки начинки из говядины в центр каждого круга теста. 3. Сложите каждый диск пополам и плотно защипните края вилкой. Повторите процесс с оставшимся тестом. 4. В небольшой миске взбейте яичный белок с водой. Смажьте верхушки заготовок полученной смесью с помощью кулинарной кисти. 5. Готовьте в аэрогриле при 180 градусах около 8 минут, перевернув на середине времени, пока эмпанадас не станут золотистыми. Если нужно готовить партиями, повторите процесс. Примечание: Если у вас нет аэрогриля, запекайте в разогретой до 200 градусов духовке на противне с антипригарным покрытием в течение 18-20 минут до золотистого цвета. Замороженные полуфабрикаты можно готовить сразу в аэрогриле при 180 градусах около 12 минут.
