Как готовить
1. Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами, болгарский перец — кольцами, а помидор — кубиками. 2. Разогрейте антипригарную сковороду и обжарьте лук без масла до золотистого цвета, постоянно помешивая. 3. Добавьте к луку фарш индейки, болгарский перец, соль и черный молотый перец. Влейте немного воды и готовьте, помешивая, почти до полной готовности фарша. 4. За 4-5 минут до окончания приготовления добавьте в сковороду кубики помидора и замороженный зеленый горошек. Перемешайте и доведите до готовности.