Как готовить
1. В глубокой миске соедините нежирный творог с яйцами и тщательно перемешайте до однородности. 2. Добавьте в творожную массу тертую морковь, муку, разрыхлитель, соль и специи. Замесите мягкое тесто. 3. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите тесто и распределите его ровным слоем толщиной около 2-3 см. 4. Смажьте поверхность теста томатным соусом. Равномерно разложите нарезанную ветчину, шампиньоны и маринованные огурцы. 5. Посыпьте заготовку тертым сыром и любимыми специями. 6. Запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 25-30 минут до золотистого цвета. 7. Перед подачей украсьте пиццу мелко нарубленной свежей зеленью укропа, петрушки, черемши и базилика.