Как готовить

1. Соедините в глубокой миске одно яйцо с двумя столовыми ложками молока, добавив щепотку соли, и активно перемешайте до однородности. 2. Погрузите 3 ломтика батона в получившуюся яичную массу, чтобы они хорошо пропитались с каждой стороны. 3. Смажьте сковороду одной столовой ложкой растительного масла, разогрейте её и обжарьте гренки до появления золотистой корочки, перевернув их в процессе. Совет: Чтобы гренки получились более нежными, выбирайте слегка подсохший хлеб — он лучше впитывает смесь и не разваливается.