Как готовить
1. Разделите каждый ломтик белого тостового хлеба пополам так, чтобы у вас получились аккуратные треугольники. 2. Соедините в глубокой миске молоко, куриные яйца, сахар и небольшую щепотку соли. Тщательно взбейте массу венчиком или вилкой до однородности. 3. Разогрейте на плите сковороду и положите на неё сливочное масло, дождавшись его полного расплавления. 4. Окуните хлебные кусочки в яично-молочную смесь, чтобы они хорошо пропитались с обеих сторон, и сразу выкладывайте на горячую поверхность. 5. Поджарьте гренки до золотистого цвета. На каждую сторону уйдет примерно по полторы минуты, но следите за мощностью вашей конфорки. 6. Завершите приготовление в духовке, предварительно разогрев её до 180 градусов. Переложите тосты на противень и запекайте их несколько минут до появления аппетитной корочки. 7. Подавайте блюдо к столу, дополнив его свежими ягодами и полив сверху мёдом по вашему вкусу. Совет: Если вы любите более нежный вкус, добавьте в яичную смесь щепотку ванильного сахара или корицы.
